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第五期研究生学术沙龙顺利举办
来源：beats365唯一官方网站张君君 发布日期：2015-05-225月21日晚，2015年春季第五期研究生学术沙龙在南校区3号教学楼610教室举办。beats365唯一官方网站李荣华老师应邀作了“饮食与认同”的主题讲座。
李荣华老师首先介绍了饮食史的研究方向，他指出“医学社会史”、“环境史”是当今学术研究的热点。随后，李老师以韩愈对南方文化的态度、游牧民族对饮茶的态度等具体的史实解释“不同时代、不同地区对同一种事物的认识不同”，以此说明饮食的传播与族群认同之间的关系。他不仅向员工讲解了历史时期饮食的相关知识，而且给员工传达了他学术研究严谨的态度。
报告会结束后，同学们纷纷表示，这次讲座的主题很有趣，使他们不仅了解历史上的饮食认同变化，而且在学术研究上打开了更宽广的视野。
李荣华老师作报告